प्राचीन काळापासून पारंपारिक हर्बल उपचारांना नेहमीच महत्त्व दिले जाते. हर्बल उपचार जवळजवळ सर्व काही बरे करण्यासाठी ओळखले जातात, अगदी उबळापासून ते हृदयाचे आजार आणि सामान्य आजारांपर्यंत आणि तेही कोणत्याही पोस्ट-औषधोपचारांशिवाय. या पुस्तकात देशभरात सहज उपलब्ध असलेल्या औषधी वनस्पतींचे उपचार आणि उपचारात्मक गुणधर्म सांगितले आहेत. नैसर्गिक आरोग्य सेवेच्या या प्रणालीच्या लेखी नोंदी जवळपास 5000 वर्षांपूर्वीच्या असल्या तरी, त्याला जागतिक आरोग्य संघटनेने प्रभावी पूरक आरोग्य प्रणाली म्हणून मान्यता दिली आहे. असे आढळून आले आहे की सर्व अ‍ॅलोपॅथी औषधांचे सुमारे 30% घटक आणि 100% आयुर्वेदिक, युनानी आणि होमिओपॅथी औषधे वनस्पतींमधून येतात. परिस्थितीवरून दिसून येते की, हर्बल उपचारांना जगभरात मान्यता मिळत आहे- परिणामी आधुनिक वैज्ञानिक मूल्यमापन/वनस्पतींपासून औषधे काढण्यावर अधिक भर दिला जात आहे. पुस्तक हर्बल उपचार आणि उपचारांवर प्रकाश टाकते जे आपल्या स्वयंपाकघरात प्रभावीपणे तयार करू शकतात. हर्बल यौगिकांसह प्रभावीपणे उपचार करता येऊ शकणारे काही विकार आहेत: *मूत्र, यकृत, हृदय, त्वचा रोग आणि सामान्य आजार. *लैंगिक आणि संबंधित समस्या. *मानसिक आजार आणि सामान्य आजार. * गॅस्ट्रो-आतड्यांसंबंधी विकृती. *वनस्पतींचे अन्न आणि त्यांची पौष्टिक मूल्ये. #v&spublishers सामग्री: परिचय 1. सॅलड प्लांट्स 2. मसाले 3. मसाले 4. चव देणारी झाडे 5. भाज्या 6. तेल 7. तृणधान्ये 8. कडधान्ये 9. नैसर्गिक उत्पादने 10. खाद्यपदार्थांच्या टिप्स' करा आणि दान करा ts शब्दावली संदर्भग्रंथ